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▶[フヅクエ貸切りプラン登場のご案内](https://fuzkue.com/news/217)

▶ [本屋さん×フヅクエでお得で愉快な「本の読める日」実施中です](https://fuzkue.com/bookday)

▶ [フヅクエギフト券発売中です](https://fuzkue.com/gift)

##### ⏰ 営業時間と休みの予定

**📘 初台**：毎日12-23時 
**📕 下北沢**：毎日12-22時 
**📙 西荻窪**：金土日12-21時、月12-19時（火水木休み） 
※ラストオーダーは閉店30分前です。

初台の22（月）23（火）は、夜が初台の阿波踊りで大変な騒音となるため18時までの営業とします。阿波踊り、すごくよいので、フヅクエ＆阿波踊り見物でどうぞ！

西荻窪の休みの予定はこちらをご確認ください。 
https://www.instagram.com/fuzkue_nishiogikubo/



##### ☕ そのときどきのメニュー

**🍀ライムミントシロップ**
![ライムミント_トリミング.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_cd3b4cacbf.jpg)
旬のミントをライムと一緒にシロップに漬けてみたら、めちゃくちゃ爽やかなシロップが出来ました。「最高傑作なのでは」と思いたくなるおいしさです。ミントにはリラックス効果や集中力を高める効果もあるそう。暑い日が続きますが、ライムミントでクールダウンしつつ読書をお楽しみください！

・ライムミント・スカッシュ 
・ライムミント・ジンジャーエール 
・モヒート 
・ミント・マルガリータ 
・ライムミントハイボール

 　 








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9月の営業案内

下北沢

【下北沢】9月の営業案内

▶現在開催予定の「会話のない読書会」 
2025/09/26　[アンディ・ウィアー『プロジェクト・ヘイル・メアリー』](https://fuzkue.com/news/1643)@フヅクエ西荻窪

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##### ⏰ 営業時間と休みの予定

**📘 初台**：毎日12-23時 
**📕 下北沢**：毎日12-22時 
**📙 西荻窪**：金土日12-21時、月12-19時（火水木休み） 
※ラストオーダーは閉店30分前です。

初台の22（月）23（火）は、夜が初台の阿波踊りで大変な騒音となるため18時までの営業とします。阿波踊り、すごくよいので、フヅクエ＆阿波踊り見物でどうぞ！

西荻窪の休みの予定はこちらをご確認ください。 
https://www.instagram.com/fuzkue_nishiogikubo/



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**🍀ライムミントシロップ**
![ライムミント_トリミング.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_cd3b4cacbf.jpg)
旬のミントをライムと一緒にシロップに漬けてみたら、めちゃくちゃ爽やかなシロップが出来ました。「最高傑作なのでは」と思いたくなるおいしさです。ミントにはリラックス効果や集中力を高める効果もあるそう。暑い日が続きますが、ライムミントでクールダウンしつつ読書をお楽しみください！

・ライムミント・スカッシュ 
・ライムミント・ジンジャーエール 
・モヒート 
・ミント・マルガリータ 
・ライムミントハイボール

 　 








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西荻窪

【西荻窪】9月の営業案内

全て

思いがけない本との出会いを楽しむ、新たな読書会。

「フヅクエの交換読書会」は、それぞれが持ち寄った本を交換して読むという会です。

全然知らなかった本、知っていても手に取らなかった本、自分とは関係ない本かな〜と思っていた本、 
そんな本を問答無用で読むという機会は、なかなかないように思います。 
でもだからこそ、思いもよらない言葉や感情に出会えたり、思いがけず自分の世界を少しだけ広げてくれることもあるんじゃないかと思います。

そしてもうひとつこの会のおもしろさは、自分が選んだ本が知らない誰かの手に渡って読まれるということ。 
ちょっと照れくさいような、不思議なような、だけどどこかうれしい体験になるかもしれません。

先月開催した第1回は即完売＆だいぶ好評をいただけた感じでした。第2回もきっと面白いはず。

ぜひご参加ください〜！


# 開催概要

■日時 
8月28日（木） 
19:30～22:00ごろ（19:00開場）

■場所 
フヅクエ下北沢 
※この日の通常営業は18:00までとします。

■ご予約ページ 
[https://shop.fuzkue.com/products/ebc002](https://shop.fuzkue.com/products/ebc002)

■持ってくるもの 
今年読んでよかった本2冊 
※読み切れる必要はまったくないので、長編小説や分厚い本も大歓迎です

■開催の流れ 
4,5人ずつになり、くじ引きで読む本を決め、読んで、ちょっとおしゃべりして、を2周やります。 
1．本の交換 
2．読む時間（45分） 
3．おしゃべり時間（20分） 
↓ 
4．再び本の交換 
5．読む時間（45分） 
6．おしゃべり時間（20分） 

🗣️ 「おしゃべり時間」の流れ 
1．持ってきた人がなにか喋る 
　例）本の紹介、自分にとってどんな本なのか、おすすめポイントなど 
2．読んだ人がなにか喋る 
　例）普段どんなものを読んでいるか、どんな本だと思って読み始めたか、読んでみての感想、印象に残ったシーンなど 
・他の人も自由に会話に参加OK！ 
最後の人が終わったら、机に全部の本を並べて写真撮ってみたり


■料金 
1870円（税込み）※ 1ドリンク付き 
※ 別途お食事のオーダーもしていただけます

■定員 
9名

■キャンセルについて 
お申し出が前日までかつ「そこまでに売切れになっていなかった場合」は返金させていただきます。当日のキャンセルによる返金対応はおこないませんのでご了承ください。

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フヅクエの交換読書会　8月28日（木） @フヅクエ下北沢 開催のお知らせ

その本を読むためだけに用意された、贅沢で最高の読書時間——

「会話のない読書会」は、楽しみにしていたその本を、同じくその本を楽しみにしていた人たちだけが寄り集まった空間でただただ読む、という読書会です。 
この読書会では、参加者同士が本について語り合ったりすることはしません。映画館で映画を観るように、おのおのの席で、黙々と、ただ読む。コーヒーやお酒や食事を楽しみながら、決められた時間のあいだ、ただただ読む。時間になったら帰る。 
参加者たちは見知らぬ者同士のまま、「ここにいる全員が今、同じ本を読んでいる」という認識だけが渦を巻く。ただそれだけが、どうしてだか忘れがたい、濃厚かつグルーヴィーな体験に、なれ、という企てです。

西荻窪店主岸本さんからのご案内です。

---

英文学を読む会、第二回は、ジョナサン・スウィフトの『ガリヴァー旅行記』を読みます。

夏といえばジブリ、ジブリといえばラピュタ（個人的推し）、ということで、「ラピュタ」の元ネタが登場するこちらの作品を選びました。 
小人の国をはじめ４つの島を巡るこの物語は、いまでは児童書の枠に置かれることもありますが、実際は痛烈な社会風刺と人間性への問いかけを含んだ、実に「イギリスらしい」作品です。 
あまりの尖りっぷりに、読んでいてゾクゾクすること間違いなしです。 
『ガリヴァー旅行記』は岩波文庫と新潮文庫で出ていますので、お好きな訳でどうぞ。 
もちろん原書でも構いません。 

https://www.iwanami.co.jp/book/b247218.html 
https://www.shinchosha.co.jp/book/202101/

はじめて読む人も、なんとなく知っているという人も、久しぶりに読むか！という人も、一緒にふしぎな島々へ船を漕ぎ出しましょう。
ご参加お待ちしています。



# 開催概要

**日時** 
8月22日（金） [予約ページはこちら](https://shop.fuzkue.com/products/bc021)
 
19:30～22:00（19:00開場） 
※この日の通常営業は18:00までとします。

**場所** 
フヅクエ西荻窪

**読む本** 
ジョナサン・スウィフト『ガリヴァー旅行記』 
※ 本はご用意ください 

**料金** 
1870円（税込み） 
※ 2ドリンク付き 
※ 別途お食事のオーダーもしていただけます。カレー、サンドイッチやチーズケーキ等、いろいろあります

**定員** 
10名

**予約ページ** 
[会話のない読書会予約ページ](https://shop.fuzkue.com/products/bc021)

**キャンセルについて** 
お申し出が前日までかつ「そこまでに売切れになっていなかった場合」は返金させていただきます。当日のキャンセルによる返金対応はおこないませんのでご了承ください。

**当日の流れ** 
「読む本」を読みます。 
飲み食いしつつ、ただただ読みます。 
途中で疲れたらしばらく他の本に退避したり、外出しての休憩も。 
22時で終了のお知らせをします。それまでたっぷりどっぷり読書の時間をお楽しみください。


という感じで、なかなか味わうことのない読書体験になるのではないかと思いますので、ぜひいらしてください〜！

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会話のない読書会のお知らせ　8月22日（金） ジョナサン・スウィフト『ガリヴァー旅行記』@フヅクエ西荻窪

現在のスタッフ募集情報はこちらでございます。

**初台／下北沢の休日メンバー**
 
土日祝日に、初台／下北沢で週1,2日勤務できる方若干名 

## フヅクエとは
フヅクエとは、読書をして過ごしてもらうことに特化した「本の読める店」です。2014年に初台で始まり、2020年に下北沢、2021年に西荻窪にもできました。

"何かを好きだと思う（たとえば読書）、その自分をより屈託なく肯定できる社会、互いに異なる「好き」により敬意を払いあえる社会、より安心して何かを好きでいられる社会をつくる"

"本の読める場所・きっかけの創出を通じ、「幸せな読書の時間」の総量を増やす"

このモットーのもと、ゆっくりと歩を進めているところです。
 
最近は[読書のSNS＆記録アプリReads](https://www.reads.jp/)をつくったりしています。
 
今後ますます幸せな読書の時間の総量を増やし、本が好きな人たちにとってより豊かでより愉快な世界になることに貢献していきたいと考えています。






## フヅクエで働くにあたって
このあと書くようにそれだけではもちろんないわけですが、フヅクエで働くにあたって何よりも大切な資質は、電車とか、どこかの待合室とか、公園のベンチとか、街角とか、どこでもいいんですが、人が本を読んでいる光景を見るとなんとなく「あ〜なんだかいいよねえ」とつい思っちゃう、そして「今日はひたすら本読んじゃうぞ〜」というときのワクワクした気持ちを知っている、そんな人であることだと思います。
 
フヅクエでは、大きな決断に際してもそうですが、日々の細々としたことにおいても、「心地よく本を読みたい人にとってどうなのか」が判断のよりどころになります。そのときに、この場所が守るべき光景、応えるべき気持ちを、我が事として捉えることができる人間である必要がある、というか、必要があるというかそれよりもなによりも、日々目の前で立ち上がる光景を美しいものとして感受できたほうが仕事をしていて喜びがあるはずだから、そんなふうに感じられる方に働いてほしいと思っています。 
人が寄り集まって黙々と本を読んでいる。ただそれだけといえばそれだけなんですけど、これが本当にびっくりするくらいきれいな光景なんですよね。これをひたすら守りたい、それがフヅクエの日々です。

働くみんなに常に言いたいぞという行動指針はこんな感じです。

・ひとに親切にする 
・欲望や違和を言祝ぐ 
・ルールをつくりつづける 
・諦めることなく言葉を尽くす

誰もしゃべらない店なので接客とか関係ない店でしょと思われるかもしれないですが、とても大切な要素だと考えています。とても大切というか何より大事なものだと思います。 
「ここはなににも脅かされないでいられる場所だ、傷つかないでいられる場所だ」とお客さんに感じてもらうためには、人間の力はすごく必要です。僕らが発する言葉ひとつ、態度ひとつ、表情ひとつで、お客さんの時間はリラックスした時間にも、温かい時間にも、よそよそしい心地の時間にも、寂しい時間にもなるものです。

お客さんにより気持ちよく過ごしてもらいたい、より安心して過ごしてもらいたい。そう思うからこそ掛けられる言葉や取れる行動があります。 
また、本を読んでいる人にとっての何よりの歓待は「邪魔をされないこと」なので、より気持ちよく過ごしてもらいたい、より安心して過ごしてもらいたいと思うからこそ掛けないでおける言葉や取らないでおける行動もあります。

「目の前にいる人にはできれば心地よく過ごしてもらいたい」というシンプルな気持ちに沿って、「店員の言葉、接客の言葉」に縛られない、自分から普通に出てくる言葉を使って、必要であれば言葉数を費やしながらでも、人と接することができたら、単純に気持ちがいいよね、他者を気にかけることは自分を気にかけることにもなる、それ自体が自分自身を言祝ぐことにもなるよね、と考えています。

フヅクエは、誰も傷つかないでいられる場所でありたいと思っています。過ごしてくれるお客さんはもちろんのこと、働く人も傷つかないでいられる場所でありたい。 
お客さんが偉いのでもなく店の人が偉いのでもない。自尊心の一部を明け渡すことが店で働くことなんかでは決してない。フヅクエは、無言のうちに互いに敬意を払い合えるような、そんな場でありたいと思います。 
そのためにこそ、まず僕らが普通でいること、その場にいる人たちに自然と敬意を払えること、自然な心持ちで親切であろうとすること、これはなんかめちゃくちゃ大事なことだな〜と思っています。

ここまでがその1の「ひとに親切にする」の話で、全部この調子でやると長くなるので残りは雑に済ませると、次の「欲望や違和を言祝ぐ」は、自分が何を欲しているのかとか、どうありたいのかとか、何に違和を感じているのかとか、それは変化や前進の源泉なのでめちゃくちゃ価値がある。フヅクエがつくられたこと自体がまさにこれのたまもので、僕の「こんな店があったらな〜」とか、「ないんだよな〜違うんだよな〜」とか、それがあったからこそなわけでした。なので、欲望や違和の価値を認め、眼差してほしい、大事にしてほしい、どんどん言ってほしいし、誰かが欲望や違和を差し出したとき、変化を恐れて煙たがるのではなく契機の提供に感謝し言祝ぎたい、みたいな話で、次の「ルールをつくりつづける」もそれの地続きですが、フヅクエは社内ルールというかマニュアル化大好きな店です。個々の自由やのびのびはベースのルールがあってこそ、という考え方です（これはお客さんに提供している体験も同じですね）。なのでどんどん新たなルールをつくっているわけなんですが、しかし同時に、ルールとは常に暫定のもの、仮固定されたものでしかない、という考え方も大事にしています。今あるルールにはみんなで従いながら、しかしそれを絶対視するのではなく、むしろ常に改良の余地を疑い、与えられたルールに無思考で盲従するのではなくよりよいルールに作り替えるための声を挙げていってほしい的な話で、どんぞん雑になってきましたが、最後の「諦めることなく言葉を尽くす」は、やり方を変えたいことにしてもやり方を変えてほしいことにしても、他者はエスパーじゃないので言葉にしない限りは周囲からしたらゼロなので、言葉を尽くしましょう、何度だって言い直しましょう、とかそういう系。 
とまあそういう感じで、「[Our Story](https://fuzkue.com/ourstory)」のところにフヅクエをつくっていく過程みたいなものが少し書かれていますが、この4つの要素がどれも確認できると思いますので、よかったら読んでみてください。フヅクエの成り立ちや流れている考え方とかを書いた『本の読める場所を求めて』も、刊行後に考えやルールが変わった部分もあるのですが根幹はずうっと同じなので、フヅクエの考え方みたいなものを知るにはおすすめです。宣伝です。『読書の日記』もご贔屓ください。宣伝です。

そんなわけで、長くなりましたが前置きはそんな感じです。






## 募集内容の詳細

**📖 応募条件**

・土日祝日に、週1,2日勤務できる方。 
※実際に入っていただく日数はシフト状況次第でもっと少なくなるかもしれません。月によっても変動すると思います 
・フヅクエで過ごしたことがある方


**🕰️ 勤務時間**

11:00-22:30のうち、シフトに応じ、4〜6時間程度


**📚 仕事の感じと「こんな人が向いていそう」というやつ**

週末の店舗で、メインなメンバーの補助的に働く感じです。まず洗い物・配膳・会計等を覚えていただき、それから調理も覚えていっていただく感じです。調理は後回しですが、ウィークエンダー（週末メンバーのことをこう呼んでおります）の方でもほぼ全メニューつくれるようになっている方もいます。 
お客さんの状況や一緒に働いている人の状況を広く認知しつつ、あっち行ったりこっち行ったりする仕事ですので、ひとつのことにぐーっと集中するのではなく、気をあちこちに散らして常に状況をセンシングしながらマルチにタスキング、みたいなことを楽しめる方が向いていると思います。　 
あとはやっぱり、最初の話になりますが、お客さんがいい顔をして帰っていくときにうれしい気持ちになれる、人のいい気分を自分もうれしく感じられる、そういう人がいいのだろうなと思います。



**💴 雇用形態・待遇**

雇用形態：アルバイト 
時給：1163円 
交通費：一日上限800円 
福利厚生：まかないあり 
各種保険：労働保険


## 応募方法とその後の流れ
①エントリーフォームのご記入 
こちらのフォームにご記入いただき、ご提出ください。

1. 確認次第、数日以内に受付完了のメールをお送りします。 
2. その後のご連絡は、恐れ入りますが面接に進んでいただく方にのみとさせていただきます。面接に進んでいただく方には、受付完了から10日以内にご連絡します。
　

②面接

③採否のご連絡

## 応募締切
採用決定次第募集終了とします。

　
　
　

長々とお読みいただきありがとうございました。 
双方にとって素敵な出会いとなればいいなと考えております。たくさんのご応募をお待ちしております。

現在のスタッフ募集情報

▶現在開催予定の会話のない読書会 
2025/08/21　[ベン・ラーナー『トピーカ・スクール』](https://fuzkue.com/news/1478)@フヅクエ初台 
2025/08/22　[ジョナサン・スウィフト『ガリヴァー旅行記』](https://fuzkue.com/news/1545)@フヅクエ西荻窪

▶現在開催予定のフヅクエの交換読書会 
2025/08/28　[フヅクエの交換読書会](https://fuzkue.com/news/1577)＠フヅクエ下北沢

▶[現在のスタッフ募集情報](https://fuzkue.com/news/1544)

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##### ⏰ 営業時間と休みの予定

**📘 初台**：毎日12-23時 
**📕 下北沢**：毎日12-22時 
**📙 西荻窪**：金土日12-21時、月12-19時（火水木休み） 　※25日（月）は店主体調不良のためお休みさせていただきます 
※ラストオーダーは閉店30分前です。

初台の21日（木）は会話のない読書会のため通常営業は18時半までです。 
下北沢の28日（木）はフヅクエの交換読書会のため通常営業は18時までです。 
西荻窪は4日（月）はお休みで、22日（金）会話のない読書会のため通常営業は18時までです。


なお、お盆期間（12-15日）は休日のお席料とさせていただきます。


##### ☕ そのときどきのメニュー

**🍀ライムミントシロップ**
![ライムミント_トリミング.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_cd3b4cacbf.jpg)
旬のミントをライムと一緒にシロップに漬けてみたら、めちゃくちゃ爽やかなシロップが出来ました。「最高傑作なのでは」と思いたくなるおいしさです。ミントにはリラックス効果や集中力を高める効果もあるそう。暑い日が続きますが、ライムミントでクールダウンしつつ読書をお楽しみください！

・ライムミント・スカッシュ 
・ライムミント・ジンジャーエール 
・モヒート 
・ミント・マルガリータ 
・ライムミントハイボール

 　 


**🍨 フヅクエのパフェ**（下北沢限定＆~~7月限定~~8/15まで延長！）
![parfait_thumbnail.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/parfait_thumbnail_a55d84bc1d.jpg)
今年も「フヅクエのパフェ」登場です！ 
しっとりおいしいブラウニー、塩気がいいアクセントのショートブレッド、フヅクエ時間ブレンドでつくるコーヒーゼリー等、フヅクエオールスターなパフェになりました。大作！

- 細く切ったブラウニー
- クランベリーとオレンジのソース
- アイスクリーム
- カカオニブ
- ころころブラウニー
- キャラメルでコーティングしたバナナとナッツ
- クランベリーのコンポート
- ショートブレッド
- クレームシャンティ
- コーヒーゼリー


 　 


** 🧊カフェオレフラッペ**（下北沢限定）
![フラッペ_small.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/small_956c9e2ad8.jpg)
フヅクエ時間ブレンドを、種子島の原糖や練乳と一緒に煮出して凍らせました。そこに牛乳とアイスクリームを混ぜると、不思議とシャリシャリのフラッペに！　甘くて冷たくて、夏にぴったりの飲み物になりました。

 　 


**🍛夏野菜とひよこ豆のキーマカレー**
![夏野菜カレー.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_9542fadf7c.jpg)
今年の夏季限定フードというところで、優しい味わいのキーマカレーに、旬の夏野菜をたっぷり混ぜ込みました。野菜の食感や甘み、爽やかな苦味などが一口ごとに楽しめる、とってもおいしいカレーになりました。入っているのは赤パプリカ、ズッキーニ、なす、ゴーヤ、しめじ、ひよこ豆あたりです（そのときどきで変わりそう）。

 　 








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8月の営業案内

##### 🎪 最近のお知らせ
▶現在開催予定の会話のない読書会 
2025/08/21　[ベン・ラーナー『トピーカ・スクール』](https://fuzkue.com/news/1478)@フヅクエ初台 
2025/08/22　[ジョナサン・スウィフト『ガリヴァー旅行記』](https://fuzkue.com/news/1545)@フヅクエ西荻窪

▶現在開催予定のフヅクエの交換読書会 
2025/08/28　[フヅクエの交換読書会](https://fuzkue.com/news/1577)＠フヅクエ下北沢

▶[定休日の間借り営業・撮影利用・イベント利用など、大募集中です](https://fuzkue.com/news/199)

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**📘 初台**：毎日12-23時 
**📕 下北沢**：毎日12-22時 
**📙 西荻窪**：金土日12-21時、月12-19時（火水木休み） 　※25日（月）は店主体調不良のためお休みさせていただきます 
※ラストオーダーは閉店30分前です。

初台の21日（木）は会話のない読書会のため通常営業は18時半までです。 
下北沢の28日（木）はフヅクエの交換読書会のため通常営業は18時までです。 
西荻窪は4日（月）はお休みで、22日（金）会話のない読書会のため通常営業は18時までです。


なお、お盆期間（12-15日）は休日のお席料とさせていただきます。


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![ライムミント_トリミング.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_cd3b4cacbf.jpg)
旬のミントをライムと一緒にシロップに漬けてみたら、めちゃくちゃ爽やかなシロップが出来ました。「最高傑作なのでは」と思いたくなるおいしさです。ミントにはリラックス効果や集中力を高める効果もあるそう。暑い日が続きますが、ライムミントでクールダウンしつつ読書をお楽しみください！

・ライムミント・スカッシュ 
・ライムミント・ジンジャーエール 
・モヒート 
・ミント・マルガリータ 
・ライムミントハイボール

 　 




**🍛夏野菜とひよこ豆のキーマカレー**
![夏野菜カレー.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_9542fadf7c.jpg)
今年の夏季限定フードというところで、優しい味わいのキーマカレーに、旬の夏野菜をたっぷり混ぜ込みました。野菜の食感や甘み、爽やかな苦味などが一口ごとに楽しめる、とってもおいしいカレーになりました。入っているのは赤パプリカ、ズッキーニ、なす、ゴーヤ、しめじ、ひよこ豆あたりです（そのときどきで変わりそう）。

 　 





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2025/08/21　[ベン・ラーナー『トピーカ・スクール』](https://fuzkue.com/news/1478)@フヅクエ初台 
2025/08/22　[ジョナサン・スウィフト『ガリヴァー旅行記』](https://fuzkue.com/news/1545)@フヅクエ西荻窪

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2025/08/28　[フヅクエの交換読書会](https://fuzkue.com/news/1577)＠フヅクエ下北沢

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**📘 初台**：毎日12-23時 
**📕 下北沢**：毎日12-22時 
**📙 西荻窪**：金土日12-21時、月12-19時（火水木休み） 　※25日（月）は店主体調不良のためお休みさせていただきます 
※ラストオーダーは閉店30分前です。

初台の21日（木）は会話のない読書会のため通常営業は18時半までです。 
下北沢の28日（木）はフヅクエの交換読書会のため通常営業は18時までです。 
西荻窪は4日（月）はお休みで、22日（金）会話のない読書会のため通常営業は18時までです。

なお、お盆期間（12-15日）は休日のお席料とさせていただきます。


##### ☕ そのときどきのメニュー

**🍀ライムミントシロップ**
![ライムミント_トリミング.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_cd3b4cacbf.jpg)
旬のミントをライムと一緒にシロップに漬けてみたら、めちゃくちゃ爽やかなシロップが出来ました。「最高傑作なのでは」と思いたくなるおいしさです。ミントにはリラックス効果や集中力を高める効果もあるそう。暑い日が続きますが、ライムミントでクールダウンしつつ読書をお楽しみください！

・ライムミント・スカッシュ 
・ライムミント・ジンジャーエール 
・モヒート 
・ミント・マルガリータ 
・ライムミントハイボール

 　 

**🍨 フヅクエのパフェ**（下北沢限定＆~~7月限定~~8/15まで延長！）
![parfait_thumbnail.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/parfait_thumbnail_a55d84bc1d.jpg)
今年も「フヅクエのパフェ」登場です！ 
しっとりおいしいブラウニー、塩気がいいアクセントのショートブレッド、フヅクエ時間ブレンドでつくるコーヒーゼリー等、フヅクエオールスターなパフェになりました。大作！

- 細く切ったブラウニー
- クランベリーとオレンジのソース
- アイスクリーム
- カカオニブ
- ころころブラウニー
- キャラメルでコーティングしたバナナとナッツ
- クランベリーのコンポート
- ショートブレッド
- クレームシャンティ
- コーヒーゼリー


 　 


** 🧊カフェオレフラッペ**（下北沢限定）
![フラッペ_small.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/small_956c9e2ad8.jpg)
フヅクエ時間ブレンドを、種子島の原糖や練乳と一緒に煮出して凍らせました。そこに牛乳とアイスクリームを混ぜると、不思議とシャリシャリのフラッペに！　甘くて冷たくて、夏にぴったりの飲み物になりました。

 　 





**🍛夏野菜とひよこ豆のキーマカレー**
![夏野菜カレー.jpg](https://fuzkue-s3-v4.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/_9542fadf7c.jpg)
今年の夏季限定フードというところで、優しい味わいのキーマカレーに、旬の夏野菜をたっぷり混ぜ込みました。野菜の食感や甘み、爽やかな苦味などが一口ごとに楽しめる、とってもおいしいカレーになりました。入っているのは赤パプリカ、ズッキーニ、なす、ゴーヤ、しめじ、ひよこ豆あたりです（そのときどきで変わりそう）。

 　 




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