fuzkue(フヅクエ) - 一人の時間をゆっくり過ごしていただくための静かな店

フヅクエでのすごしかた

About

何にも気兼ねしない豊かな一人の時間を過ごせる場所」を欲する方にとって、「わ、ここがそれじゃん」という場所でありたいと思っています。→togetter.com/li/819061

下記「フヅクエはこんな場所ですよ」の説明です。

✓最高の読書環境を目指しています
静けさが約束された環境で、思う存分読書に耽っていただけます。お連れさん同士のお話はご遠慮いただいています(厳密に)。お二人で来られる場合は、独立した時間を過ごせる方といらしてください。
✓気が済むまでゆっくりしていただけます
多くの方がゆるゆると過ごされています。85%の方が1.5h〜、平均は2.5h、15%の方が4h〜おられます。初めて来られる方は「短くとも2時間は過ごそう」くらいの気分でお越しいただくことをおすすめします。
✓食事でもお茶でもお酒でも
お食事40%、喫茶30%、バー30%な感じで、 みなさん思い思いの飲食物をかたわらに過ごされています。
また女性の割合が60%とやや高く、全体で40%の方がアルコールを注文されています。気兼ねゼロの一人飲みができるというのはなんというか、すばらしくよいですよね。と自賛したい項目です。
✓ご予算
1,600〜2,500円のお支払いが標準的な価格帯です。
変則的なお席料制を採っており、コーヒー1杯でも気兼ねなく何時間でも過ごしていただけるような仕組みになっています(大発明)。
✓読書以外の用途
電源とwifiがありますので仕事や書き物、勉強等していただけます。ただし、タイピングの音やペンが転がる音等が響くときは状況に応じてお伝えすることがありますので、人によっては窮屈に感じられるかもしれません。「本を読みたい方にとっての快適性」が何よりも優先される場所です。
✓タバコは吸えませんが
完全禁煙ですが、店主がわりとヘビーなスモーカーなこともあり喫煙者の方でも過ごしやすい店にしているつもりです。「禁煙なら…」と言って回避するのはもったいない気がします。
✓最後に
何かと言葉数の多い店です。漠然と謳われる自由よりも制限され明文化された自由の中でこそ人は本当に自由を感じられる、リラックスを妨げる「察するコスト」を可能な限り削ぎ落とすことによって心地よく過ごしていただける環境を用意したい、と考えています。
http://fuzkue.com/entries/41
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